Chaleur créée par une contrainte de cisaillement dans l'écoulement, également appelée chaleur de frottement.
Le frottement des plaques adjacentes se déplaçant à des vitesses différentes génère la chaleur de cisaillement. Les couches de matière fondue les plus proches de la paroi atteignent une température plus élevée que celle du noyau. Cet effet peut être utilisé à son avantage dans la conception de pièces aux parois fines dans lesquelles une solidification prématurée présente un risque.