São uma família de polímeros caraterizados pela capacidade das suas moléculas de formar uma organização ordenada durante a solidificação.
Uma vez que as moléculas são capazes to se juntar num estado ordenado, os polímeros cristalinos são normalmente mais densos do que polímeros amorfos. Nenhum polímero pode alcançar 100% de cristalinidade; algumas moléculas ficarão sempre num estado desordenado formando uma peça amorfa do material.
Os polímeros cristalinos apresentam um padrão de difração no raio x, que pode ser utilizado para detectar o grau de cristalinidade (a partir da intensidade) e identificar o polímero (a partir do padrão).