ツールバーなどのユーザ インタフェース要素の操作を説明する用語です。
たとえば、ウィンドウやパネルなど、別のインタフェースの端にツールバーの位置を合わせるときには、ツールバーをドッキングします。
ツールバーを固定位置から外してデスクトップ上の別の場所に移動するときには、フローティングします。