Доля молекул полимера, достигающих упорядоченного состояния при затвердевании, по сравнению с частью молекул, остающихся в неупорядоченном состоянии.
Аморфные полимеры имеют кристалличность 0%, но ни один кристаллический полимер не достигает кристалличности 100%.