シミュレーションのベイク処理オプション(Bake Simulation Options)を設定するには
シミュレーションのベイク オプション(Bake Simulation Options)ウィンドウが閉じます。
シミュレーションのベイク オプション ウィンドウは開いたままです。
キーセットをベイク処理するには

ドリブン キーやエクスプレッション(Expression)の影響をうけるオブジェクトなど、単一のアトリビュートの動作に影響するすべてのアトリビュートではなく、単一のアニメーション カーブを編集する場合、グラフ エディタでアニメーションをベイク処理できます。
アニメーション チャネルでキーをベイク処理すると、キーがカーブのすべてのフレームに設定されます。
グラフ エディタ(Graph Editor)内
ベイク処理するすべてのアニメーションが、グラフ ビューに表示されていることを確認し、グラフ エディタ(Graph Editor)のカーブ(Curves)メニューからを選択します。