Erfahren Sie, wie Sie mit Generatives Design ein Restaurant-Layout erstellen können.
Generatives Design in Revit ermöglicht Ihnen die Nutzung von Dynamo-Diagrammen, um ergebnisbasierte Lösungen für Ihre Entwürfe zu analysieren. Sie definieren Kriterien und Abhängigkeiten für das Konstruktionsproblem. Anschließend verwendet Generatives Design diese Informationen, um viele mögliche Lösungen zu iterieren und Ihnen zur weiteren Auswertung zu präsentieren. Wenn Sie sich für die optimale Lösung entscheiden, klicken Sie auf eine Schaltfläche, um sie für die weitere Entwicklung in das Modell zu integrieren.
Mit Generative Design können Sie viel mehr mögliche Lösungen für ein Konstruktionsproblem analysieren, als dies mit anderen Methoden möglich ist. Die Engine für eine generative Designstudie ist ein Dynamo-Diagramm, das die Logik zum Integrieren der Designkriterien und Erstellen von Alternativen bietet. In jedem Dynamo-Diagramm wird ein bestimmtes Konstruktionsproblem abgebildet. Revit bietet mehrere Beispielstudientypen (Diagramme). Sie können auch eigene Diagramme entwickeln, um Ihre individuellen Konstruktionsprobleme zu lösen.
Mit den Werkzeugen von Generatives Design können Sie Ihre Designkriterien problemlos eingeben, ohne die visuelle Programmierumgebung von Dynamo zu verwenden. Die Werkzeuge automatisieren auch die iterative Ausführung von generativen Designstudien. Sie können sich auf andere Bereiche des Modells konzentrieren, während Generatives Design im Hintergrund ausgeführt wird. Überprüfen Sie nach Abschluss der Iterationen die potenziellen Lösungen. Dies spart Zeit beim Prüfen verschiedener Möglichkeiten für ein bestimmtes Konstruktionsproblem.
Verwenden Sie Studie erstellen, um einen Studientyp auszuwählen und die Ziele und Studienkriterien zu definieren. Klicken Sie dann auf eine Schaltfläche, um die Studie zu starten und Designalternativen zu generieren. Während der Durchführung des Prozesses können Sie mit der Arbeit an Ihrem Modell fortfahren.
Wenn der Prozess abgeschlossen ist, verwenden Sie das Dialogfeld Ergebnisse untersuchen, um die Designalternativen zu analysieren. Sie können die Ergebnisse nach bestimmten Kriterien filtern und die möglichen Auswahlmöglichkeiten einschränken. Wählen Sie die optimale Lösung aus, und klicken Sie auf eine Schaltfläche, um sie in das Modell zu integrieren. Weitere Informationen, einschließlich Videos, finden Sie unter Generative Design.
Betrachten wir als Beispiel, wie Sie mit Generative Design ein Konstruktionsproblem lösen können, ein Restaurant-Layout.
Das vorhandene Restaurant-Layout umfasst 98 Sitzgelegenheiten mit einer Vielzahl an Tischgrößen sowie einen Barbereich. Viele der Tische im vorhandenen Layout stehen nahe beieinander.
Vorhandener Restaurant-Grundriss
Dieses kleine Restaurant muss auf Grundlage der Abstandsregelungen umgestaltet werden. Das vorhandene Restaurant-Layout bietet im Gastraum keine angemessenen Abstände. Nutzen Sie die Techniken des generativen Designs, um das Restaurant so zu planen, dass die Richtlinien eingehalten werden.
Diese Fallstudie basiert auf Konstruktionsrichtlinien für Restaurants, die von der MASS Design Group entwickelt wurden. Diese Richtlinien enthalten die Notwendigkeit flexibler und differenzierter Lösungen für Räume wie Restaurants, in denen eine strenge Einhaltung der Abstandempfehlungen von 1.8 m ggf. nicht möglich ist. Bei der Lösung muss versucht werden, das Risiko einer Ansteckung mit der finanziellen Machbarkeit des Restaurants abzuwägen.
Bei der Umgestaltung des Restaurants wird der Grundriss entsprechend den Abstandsregelungen und -empfehlungen erstellt, sodass bestimmte Verkehrsflächen innerhalb des Raums erhalten bleiben. Vor und hinter dem Restaurant kann ein Außenessbereich hinzugefügt werden. Die Generatives Design-Studie basiert auf Raumelementen. Die Räume für den Hauptgastraum und die beiden Außenessbereiche werden festgelegt. Die Küche und die Ausgabebereiche folgen den Richtlinien für spezielle Zubereitungsbereiche und Ausgabezonen.
Grundlegende Grundrisserstellung
Der Hauptgastraum verfügt über eine lange Wand entlang der Südseite des Gebäudes. Hier werden Sitzreihen in Betracht gezogen , um Tische mit einem Abstand von mindestens 1.8 m aufstellen und große Gruppen bei Bedarf zusammensetzen zu können. Entlang der Nordwand, an der keine Sitzreihen möglich sind, werden Sitznischen installiert.
Sitzmöglichkeiten entlang der Wände
Um optimale Layouts für den Hauptgastraum und die beiden Außenbereiche zu finden, verwenden Sie Generatives Design in Revit. Die Studie zur Platzierung von abgestuften Rasterobjekten kann dazu beitragen, die Anzahl der Tische zu maximieren und gleichzeitig einen maximalen Abstand zwischen speisenden Gästen sicherzustellen.
In der Studie zur Platzierung von abgestuften Rasterobjekten werden Raumelemente und ein Familienexemplar zum Platzieren im Raum verwendet. Verwenden Sie in diesem Fall eine verschachtelte Familie, die aus einem Tisch, Stühlen und einer gestrichelten Linie besteht, die die Abstandsanforderungen angibt. Wählen Sie die Variablen für den Abstand zwischen den Objekten (Tischen) auf der X- und Y-Achse aus. Der Abstand bestimmt das Raster und die Platzierung des Familienelements basierend auf dem Einfügepunkt (Ursprung) der Familie.
In der Studie wird ein Raster auf den Raum angewendet. Die Tischfamilie wird in versetzte Zellen des Rasters platziert. Wenn ein Teil eines Tischexemplars außerhalb des Raums liegt, wird die Familie aus der Studie entfernt. (In diesem Beispiel wurde die Kante des Raums durch einen Raumtrenner neu definiert, um die Sitzreihen zu berücksichtigen.) Generatives Design iteriert die Platzierung des abgestuften Rasterlayouts für mehrere Abstände auf der X- und Y-Achse. Außerdem wird der Ursprungspunkt des angewendeten Rasters angepasst. Unterschiedliche Rasterabstandswerte und Ursprungspunkte führen zu alternativen Anordnungen und einer unterschiedlichen Anzahl an Tischen im Raum. Die folgende Abbildung zeigt das Raster, das Generatives Design auf den Raum anwendet, um zu verdeutlichen, wie in der Studie mögliche Layouts iteriert werden.
Verwenden Sie das Dialogfeld Ergebnisse untersuchen, um die Layoutalternativen zu untersuchen und entsprechend verschiedener Kriterien auszuwerten.
Verwenden Sie unten im Dialogfeld das Streudiagramm, um Ergebnisse zu ermitteln, die Ihren Kriterien entsprechen. In diesem Beispiel muss der Rasterabstand größer als 1.6 m sein, um die Abstandsregelungen zu erfüllen. Niedrigere Werte führen zu mehr Tischen, diese stehen jedoch zu nahe beieinander und entsprechen somit nicht den Vorgaben. Mehr Abstände bedeuten weniger Tische, sodass das Restaurant finanziell nicht mehr haltbar ist. Das Gesamtziel ist ein Gleichgewicht zwischen der Anzahl der Tische und dem Abstand zwischen den Tischen.
In diesem Beispiel möchten Sie Werte unter 1.5 m ignorieren, da der Abstand sonst nicht eingehalten werden kann. Sie können auch Ergebnisse ignorieren, die weiter außen im Streudiagramm liegen, da hierbei zu wenig Tische vorhanden sind . Betrachten Sie in der folgenden Abbildung die Ergebnisse in der Nähe der gestrichelten Linien als mögliche Layout-Lösungen.
Basierend auf diesen Ergebnissen verfügt das optimale Layout über neun Tische in zwei Reihen.
Klicken Sie nach Auswahl des optimalen Layouts im Dialogfeld Ergebnisse überprüfen auf Revit-Elemente erstellen. Revit platziert die Elemente im Modell.
Layout aus Generatives Design
Anschließend können Sie das Layout manuell ändern, damit es den spezifischen Bedingungen des Raums besser entspricht. Die Tische in der südlichen Reihe sind beispielsweise weiter auseinander und versetzt angeordnet, um die Einhaltung der Abstandsregelungen in Bezug auf die Sitzreihe entlang der Südwand besser zu gewährleisten . Die nördliche Reihe wird so angepasst, dass ein zusätzlicher Tisch in der Nähe der Tür zur Terrasse hinzugefügt und der Verkehrsbereich für den Zugang zur Toilette und der Ausgabebereich verbreitert werden . Beide Tischreihen werden so angepasst, dass der Verkehrsbereich zwischen den Tischen entlang der Mitte des Restaurants verbreitert wird .
Angepasstes Layout
Ähnliche Generatives Design-Aufgaben werden für beide Außenessbereiche durchgeführt. Als Ergebnis werden vier Tische an der Vorderseite und drei Tische an der Rückseite des Restaurants hinzugefügt. Die Küchen- und Servicebereiche des Restaurants sind deutlicher abgegrenzt. Die Abholung von Speisen erfolgt in der Nähe des Eingangs des Restaurants in dem Bereich, der zuvor die Bar war, um die Gefährdung von Personen im Eingangsbereich zu minimieren.
Nach Fertigstellung des Layouts können Sie mithilfe des Werkzeugs Bewegungspfad den Verkehrsfluss durch den Raum ermitteln, um die betriebliche Effizienz und Sicherheit zu erhöhen. Tische mit weniger Besucherzirkulation sollten während des Restaurantbetriebs zuerst besetzt werden, um die Gefährdung von Gästen auf dem Weg zu ihrem Tisch zu reduzieren.
Wenn man das neue Layout mit dem alten vergleicht, weist der neue Raum 81 Innenplätze und 28 neue Außenplätze auf. Das ursprüngliche Layout hatte insgesamt 98 Innenplätze. Bei der Auswahl der Sitzbereichsgröße und bei der Platzanzahl im Innenbereich mussten Kompromisse eingegangen werden. Wenn jedoch die zusätzlichen Außenbereiche vier Monate genutzt werden können, wird der Gesamtumsatz des Restaurants nach der Umgestaltung nur um ca. 9 % reduziert.
Vorhandenes Layout |
Neues Layout |